marți, 24 mai 2016

Amandina reinventata


            Cred ca stiti si voi momentul cand efectiv ti se face pofta ori de savarine ori de amandina ca sa nu mai zic ecler ☺ , ei asa eram eu ieri vroiam o amandina din aceea buna insiropata cu ciocolata , cand apare Edi si zice ca el vrea briose.
             Bun! Plan incurcat de pofticiosul cel mic. Atunci am zis sa ii fac si pofta lui dar si a mea 😉
    Asa a iesit briosa amandina!  Este mult mai simplu treci peste pasul cu racirea desertului pentru a-l putea taia si este si foarte practic . Sper sa va inspire!
 

miercuri, 11 mai 2016

Oua de Paste vopsite in mod natural


  Au trecut si sarbatorile Pascale , stiu ,dar pentru anul viitor poate incercati ce am incercat eu anul acesta. Sigur ati mai vopsit si voi asa .
       Eu am vopsit ouale cu foi de ceapa rosie, sfecla rosie, varza rosie ,cafea si afine.
        A fost simplu am taiat bucati ingredientele am pus cateva linguri cu otet si am adaugat apa cat sa acopere ingredientul.
  Cu cafea le-am colorat usor , am pus intr-un bol cafea instant si apa calda apoi am fiert ouale separat si le-am pus fierbinti in cafea. Au iesit acel galben.
 Ouale vopsite cu foi de ceapa s-au colorat imediat au iesit un rosu spre maro , iar cele cu sfecla rosie am vrut sa fie roz dar au iesit rosii .
 Pentru cele mov am pus cam o cana cu afine congelate si apa putin mai multa ca si un compot, am fiert ouale in afine cam 10 minute.
 Preferatele mele au fost cele vopsite cu varza rosie. Au iesit acel albastru minunat!
Bine cu varza trebuie rabdare , adica sa lasi ouale in oala dupa ce au fiert cateva ore.

Pentru forme le-am legat cu frunze si tifon sau fetele au desenat diferite modele cu creioane de ceara inainte sa le fierb. Am avut oua cu coaja alba. Va doresc o zi minunata!