miercuri, 7 octombrie 2009

Graul incoltit - obtinerea sa

Acesta se obtine in aproximativ 3-4 zile daca boabele de grau se tin intr-un vas in care se pune putina apa. Vasul se tine la temperatura camerei .Cand germenii albi de grau au lungimea de 3-4 mm s-a inmuiat suficient si poate fi adaugat in salate.Este foarte bogat in vitamine,minerale,enzime,proteine,acizi organici, substante necesare bunei functionari a organismului.
Imagine preluata de pe: discordiaeris.wordpress.com

Niciun comentariu: