marți, 26 ianuarie 2010

pui la cuptor cu ananas


Ai nevoie de:
1 pui
200 g orez
sos de rosii
                                           rozmarin
cimbru
boia de ardei iute
ananas, masline
sare, piper
ulei


Mod de preparare: Puiul se spala, se condimenteaza cu piper , sare, se pudreaza cu boia si rozmarin. Apoi se pune in tava  unsa cu ulei.Langa acesta se pune orezul spalat. Din sosul de rosii, cimbru , rozmarin si 300 ml apa se face un sos care se pune peste orez. Tava se pune in cuptorul preincalzit, la foc potrivit  pana se rumeneste puiul.
Cand e gata se scoate puiul din tava si se serveste alaturi de orez  , ananas si masline verzi.
Pofta buna!

Niciun comentariu: