luni, 15 februarie 2010

maslinele

Masline negre, verzi , umplute, cu sau fara os se gasesc la orice magazin si pot fi incluse in mii de retete culinare.
Sunt gustoase pentru cine le iubesc.

Uleiul obtinut din ele fie ca este extravirgin (prin prima presare la rece ) sau rafinat (prin a doua presare)
este preferatul orcarui bucatar si nu numai. Folosindu-se la gatit ,salate innobiland gustul acestora.

Maslinul a fost folosit inca din antichitate in medicina.Pe langa ulei si fructe se folosesc atat funzele cat si scoarta copacului , pentru tratarea febrei si a racelilor.

2 comentarii:

Flori spunea...

Gaby, iti doresc o primavara minunata!
Cu drag, Flori

gaby's blog spunea...

Flori, esti draguta! Multumesc frumos!
Iti doresc o primavara insorita zi de zi!