joi, 4 februarie 2010

Placinta cu afine


Ai nevoie de:
500 g faina
125 g unt
150 g zahar
3 oua
3 linguri iaurt
1 lingurita praf de copt
zahar vanilat
coaja rasa de lamaie
afine(proaspete sau congelate)

Mod de preparare:Untul cu zaharul se freaca spuma cu o lingura de lemn.Se adauga iaurtul si ouale.Se amesteca bine  si se pune zaharul vanilat si coaja de lamaie. La final se pune faina in ploaie cu praful de copt.
Compozitia rezultata se pune intr-o forma tapetata cu hartie de copt iar deasupra se pun afinele.Daca afinele sunt congelate , mai intai se decongeleaza se scurg de suc  se dau prin faina apoi se pun peste conpozitie.Daca sunt proaspete se pun asa cum sunt.
Tava se da la cuptorul preincalzit la foc mic.Se incearca cu o scobitoare daca e gata.
Cand e gata se pudreaza cu zahar pudra.
Pofta buna! 

9 comentarii:

Nina's Recipes spunea...

Gaby draguta, foarte frumoasa ti-a iesit placinta-torta ...
complimente si pentru postarile precedente! Bravo!

gaby's blog spunea...

Multumesc frumos Nina, esti draguta! Te pup!

maria mihalache spunea...

Aspectuos si gustos.
O zi buna!

Flori spunea...

Buna! Ti-am oferit un premiu, te astept sa-l ridici!
Sper sa-ti placa!

Just me spunea...

AI UN PREMIU LA MINE PE BLOG!

gaby's blog spunea...

O, Flori iti multumesc frumos ca te-ai gandit si la mine! am sa vin sa-l ridic.Te pup! :)

gaby's blog spunea...

Just me, esti draguta ca deobicei! multumesc frumos de premiu! pupici!

ellis spunea...

Uau, este atat de plina de fructe! o minunatie!

gaby's blog spunea...

Si delicioasa! ellis esti draguta, mersi de vizita. Te pup!:))