sâmbătă, 12 iunie 2010

gratar de porc si cartofi copti



Ai nevoie de :

Cotlet de porc
cartofi
sare, piper


Mod de preparare:
Carnea se taie felii se bate usor cu ciocanul de snitele se asezoneaza cu sare si piper si se pune pe gratarul incins. (Sau ca mine in tigaie! ).
Cartofii se invelesc individual in folie de aluminiu si se baga la cuptor.Se intorc din cand in cand. Sunt gata atunci cand ii apesi  trebuie sa fie moi.
Se servesc gratarele de porc alaturi de cartofii copti cu smantana si ceapa verde.

Pofta buna!

Un comentariu:

Gabriela spunea...

Arata foarte apetisant,si cartofii copti i-mi plac foarte mult!