luni, 18 aprilie 2011

glazură caramel




Ai nevoie de:

8 linguri zahăr
50 gr unt
1 ceașcă smântână dulce

Mod de preparare:

Zahărul se caramelizează. Se adaugă untul topit și smântâna dulce. Se amestecă repede și se ia de pe foc.

Se poate folosi la glazurarea prăjiturilor, la înghețată sau diferite deserturi.

Un comentariu:

sarah spunea...

tocmai am facut ceva asemanator pentru a glazura o prajitura cu foi.daca am timp postez mai tarziu.imi place foarte mult tipul asta de glazura.pup