luni, 17 octombrie 2011

brioșe cu clementine


Clementinele au o aromă care îmi place foarte mult. Le-am pus aroma în brioșe și a ieșit un desert delicios pe care acum familia mea îl savurează.
Cine dorește să se servească ,sunt calde!

Cine nu mai apucă una poate să le facă.

Ai nevoie de:
125 g unt
2 ouă
3/4 cană zahăr
1 cană făină 
1/2 cană lapte
1 linguriță praf de copt
1 lingură cacao
clementine
un praf de sare
zahăr pudră

Mod de preparare:
Mixați untul cu sarea și zahărul. Adăugați ouăle , laptele ,coajă rasă de clementine și amestecați  bine. Încorporați făina cernută cu praful de copt. Din compoziția obținută se ia puțină și se amestecă într-un vas separat cu cacaua. Puneți compoziția albă în forma de brioșe iar deasupra puneți puțină cu cacao și o bucățică de clementină. Coaceți la 175 GC până trece testul cu scobitoarea. 
Pudrați cu zahăr și serviți.


Poftă bună!

6 comentarii:

Amoush spunea...

foarte frumos arata aceste cupcake! Ador combinatia cu clementine si sunt convinsa ca au fost mai mult decat delicioase!

o seara frumoasa :*

Antonina spunea...

Pap una inainte de somn.. sa-mi fie nanicul mai dulce ;) pup

Ramona Alina spunea...

Delicioase:)

gaby's blog spunea...

Amoush merci frumos.
Antonina sper ca ai avut un smn dulce.
Ramona merci.

Va pup!

sarah spunea...

s-au terminat,a?ce zici???aaa sa-mi fac.hmmm n-am cuptor dar cand voi avea ma razbun!acesti muffins arata yummy.pup

sarah spunea...

un desert de nota 10!