marți, 4 octombrie 2011

tiramiSu'per


                   


Un desert de care ți se face poftă oricând!

Ai nevoie de:
Pișcoturi (cam 250 gr am folosit eu)
3 ouă
6 linguri zahăr
250 gr mascarpone
cafea
cacao îndulcită

Mod de preparare:

Preparați cafeaua și lăsați-o să se răcească. Separați ouăle , gălbenușurile mixați-le bine cu zahărul până acesta este topit apoi încorporați  brânza mascarpone. Rețeta spune că și albușurile trebuie bătute spumă tare și încorporate în cremă. Eu am renunțat la ele.  Treceți pișcoturile prin cafea , întindeți cremă puneți iar pișcoturi , cremă și pudrați cu cacao.

Poftă bună!


7 comentarii:

sandrina.sanda spunea...

Wow, ce bine arata ! Mi-ai facut pofta !

Mirela spunea...

Ce pofta miai facut am si eu tiramisu te invit la mine pe blog.

sarah spunea...

un desert delicios!pupici

Antonina spunea...

Ai dreptate...super gustos si aratos. pupici

Corina spunea...

Chiar ca super! Desertul asta nu-l refuz niciodata! Pupici!

Sidy spunea...

Cum sa nu ti se faca pofta, la cum arata ??
Bravo Gabi, te tzuc !

gaby's blog spunea...

Sandrina merci !
Mirela, merci de invitatie.
Sarah, delicios,delicios!
Antonina, Merci frumos!
Corina nici eu nu-l refuz!
Sidy ,merci!

Va pup , o zi frumoasa sa aveti!