Niște biscuiți foarte buni alături de un pahar cu lapte.
Ai nevoie de :
2 ouă
5 linguri cu zahăr
4 plicuri zahăr vanilat
10 linguri cu ulei
10 linguri cu lapte
2 linguri cu cacao
coajă rasă de portocală
coajă rasă de lămâie
2 lingurițe praf de copt
făină
Mod de preparare:
Mixați ouăle cu zahărul și zahărul vanilat până devin o spumă albă. Adăugați uleiul , laptele și mixați iar. Împărțiți compoziția în două părți egale. Într-o parte adăugați caacua și coaja de portocală iar în cealaltă coaja de lămâie. Începeți să încorporați făină cernută cu praf de copt în ambele compoziții și frământați aluat nelipicios.
Întindeți aluaturile în două foi mari groase de maxim jumătate de cm. Le suprapuneți și mai întindeți încă o dată pe amândouă să se lipească și rulați aluatul. Tăiați biscuiții( groși de max. 1/2 cm) și coaceții la foc mediu până devin crocanți. Când sunt gata pudrați biscuiții cu zahăr și serviți.
Poftă bună!
5 comentarii:
Buni si arata foarte bine ! Chiar acuma pregatesc si eu cu portocale si nuci! Pupicei!!
Dulcegaria asta cu portocale si lamaie merge tare bine pt provocarea lunii ianuarie. Deliciosi ! Te pup
Cat de bine arata !!!
Savurosi !
Bravo...te tzuc !
Adela cred ca si biscuitii tai au fost deliciosi.
Antonina chiar am să o inscriu si pe asta.
Sidy merci mult
Vă pup ! O duminica frumoasa!
Foarte fain arata, aromati, numai buni de papat! :)
Trimiteţi un comentariu